ВМистериозният и огромен природен свят, морски организъм, наречен „мида“, е известен със своята отлична подводна способност за сцепление.
Тези на пръв поглед обикновени мекотели могат да останат толкова силни, колкото скалите в груби морета, благодарение на наличието на „фабрика за биологично лепило“ на краката им. Когато мидите избират местообитанието си, те отделят течни протеини, съдържащи 3, 4- дихидроксифенилаланин (DOPA) аминокиселини от техните плантарни жлези, които претърпяват молекулярни кръстосани реакции, когато са изложени на вода и образуват желатинови плаки с мрежова структура.
В същото време катехолските групи, съдържащи се в тези желатинови пластири, могат да образуват ковалентни връзки с контактната повърхност, поддържайки висока якост на адхезия дори при ерозия на сол и механично въздействие на морската вода.
Това естествено явление на адхезията вдъхнови учените да изследват от десетилетия. Предишни проучвания са установили, че мида като лепило може да постигне няколко пъти силата на адхезия на традиционната епоксидна смола във влажна среда.
ПроектътПерспективата се измества към самото човешко тяло. В сложната биологична система на човешкото тяло лигавичните зони, които не са покрити от кожата (като дихателните пътища и храносмилателния тракт), са покрити с лигавици до стотици микрони, които действат като силна бариера, която може ефективно да блокира инвазията на бактериите и други патогенни микроорганизми.
Тази гел мрежа, съставена от муцин, има уникална функция „молекулно сито“. Триизмерната решетка, образувана от неговата гликопротеинова верига, позволява да преминават хранителни вещества, но може ефективно да блокира патогенните бактерии. Например, проучванията показват, че някои муцини имат селективни инхибиторни ефекти върху общи патогенни бактерии като Staphylococcus aureus.
Наскоро, екип за изследователски изследовател, съставен от MIT и Берлин, комбинираха ключовите компоненти на механизма за адхезия на мида със специфични протеини в слуз (т.е. муцин), за да създадат нов гел материал, който също има силния вискозитет и водоустойчивите свойства на секрецията на миди, но и има антибактериални съоръжения в естествените мукуси.
По -конкретно, този гел възпроизвежда функцията на адхезията на мидите и естествената защитна система на човешкото тяло (антибактериалната бариерна функция на слузта) и поддържа отлична адхезия дори във влажна среда и има инхибиращ ефект върху различни бактерии, като по този начин значително намалява риска от инфекция.
Препечатано от: https://mp.weixin.qq.com/s/7yxyrdts4edpdulffr68rg
